Chả bò

Chả bò quê Phú Yên thơm ngon, dai nhẹ, đậm vị thịt bò, được làm từ thịt bò tươi kết hợp cùng tiêu và gia vị vừa ăn. Sản phẩm gói đòn 500g, thích hợp dùng trong bữa cơm gia đình, làm bánh mì, ăn cùng bún hoặc làm món nhậu. Đặc Sản Quốc Dân cung cấp chả bò tại TPHCM vị ngon 

Thưởng thức những lát chả bò ngọt dai, thơm là trải nghiệm ẩm thực quyến rũ đối với bất cứ thực khách nào. Mọi người muốn mua những đòn chả bò quê ngon tại TpHCM thì đừng bỏ qua những thông tin dưới đây.

THÔNG TIN SẢN PHẨM CHẢ BÒ NGON TẠI TPHCM

• Thành phần: thịt bò tươi ngon, ít mỡ heo (để chả không bị khô), tiêu, cùng các gia vị thông thường trong nhà bếp.
• Cách đóng gói: gói thành đòn hình trụ, lớp lá chuối mỏng bên ngoài và hút chân không.
• Trọng lượng: 500gr/đòn
• Xuất xứ: Phú Yên

Chả bò được sản xuất tại lò chả ngon ngon có tiếng, bởi những người có nhiều kinh nghiệm, khéo léo và chỉnh chu. Nên về chất lượng thì mọi người có thể hoàn toàn yên tâm.

NƠI BÁN CHẢ BÒ QUÊ NGON TẠI TPHCM

Muốn mua những đòn chả bò ngon, sạch về để ăn, hay đãi đám tiệc, phục vụ cho quán ăn, nhà hàng thì có thể liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây:

Khi liên hệ khách sẽ được tư vấn để giải đáp tất cả những thắc mắc về sản phẩm, từ đó có thể yên tâm chọn mua. Sau khi nhận thông tin đặt hàng của khách, chúng tôi sẽ lên đơn và đặt giao.

Những khách ở TpHCM thì chỉ trong vòng 1-4 tiếng là có thể nhận được hàng hoặc có thể nhận trong ngày tuỳ địa điểm xa hay gần. Những khách ở xa, phí ship cao, thì chúng tôi sẽ tìm cách gửi đến quận gần hơn rồi đặt ship giúp quý khách hàng tiết kiệm được phí.

Chúng tôi luôn trân quý và biết ơn sự ủng hộ của khách hàng nên luôn cố gắng phục vụ một cách tốt nhất.

GIÁ CHẢ BÒ BAO NHIÊU 1KG TẠI TPHCM?

Chả bò được chúng tôi mang trực tiếp từ lò ở quê, không qua đơn vị trung gian nào cả, nên mức giá khi đến tay khách hàng rất hợp lý 300.000 vnđ/kg.

Chả bò loại 1 làm từ thịt bò đùi chắc dai, chứ không phải là thịt bò vụn, khi ăn lát chả cảm nhận vị ngọt dai tự nhiên, đậm vị thịt bò sẽ thấy đáng đồng tiền bỏ ra.

Bò vừa mổ ra, thịt sờ vào còn ấm và được lấy về, sơ chế lọc, bỏ gân làm chả, nên khi ăn sẽ cảm nhận được độ tươi ngon, ngọt dai tự nhiên

Chúng tôi không cung cấp chả bò rẻ không rõ nguồn gốc.

Còn nếu muốn lấy sỉ chả bò tại TpHCM để phục vụ cho quán ăn, nhà hàng, tiệm bánh mì, thì có thể liên hệ  Hotline/zalo: 0973.895.089 (Ms.Nga) để được tư vấn, nhận mức giá tốt nhất.

Ngoài ra shop cung cấp CHẢ TAI HEO giòn dai, NEM CHUA LÁ ỔI BÌNH ĐỊNH để mọi người làm phong phú thêm cho menu nem chả bữa ăn, cũng như bữa tiệc gia đình mình.

CÁCH ĂN CHẢ BÒ VÀ CHẢ BÒ ĂN VỚI GÌ NGON?

Chấm muối tiêu/tương ớt

Nếu muốn có mồi nh.ậu nhanh gọn thì chỉ việc lấy đòn chả bò cắt lát ra, thêm chén muối tiêu, tương ớt, chỉ chừng ấy thôi cũng có được bữa lai rai trọn vẹn.

Làm bánh mì chả bò

Đâu cần phải ra ngoài mới thưởng thức được ổ bánh mì chả bò ngon, có thể tự làm tại nhà. Chả bò cắt lát tròn, sau đó cắt thành thanh dài, dưa leo cắt lát dài, bánh mì nướng cho giòn lại. Mổ ruột ổ bánh mì, cho chả bò, dưa leo vào, rắc thêm ít muối tiêu, xịt thêm ít tương ớt là có ổ bánh mì ngon, nạp năng lượng cho cơ thể vô cùng tuyệt vời.

Ăn cùng với bún

Dưa leo cắt nhỏ, mắm nêm pha với tỏi ớt, thêm ít thơm băm nhỏ, còn chả bò cắt miếng vừa ăn. Cho bún ra tô, cho dưa leo, chả bò lên trên, rồi chan mắm nêm vào thưởng thức. Không phải sơn hào hải vị nhưng ngon tuyệt vời.

Bạn có thể thêm nem, chả, ram, tô bún full topping ngon tuyệt vời.

Làm gỏi chả bò

Một cách thưởng thức chả bò hấp dẫn, cho những người thích ăn nhiều rau củ là trộn gỏi. Chả bò cắt sợi nhỏ rồi trộn cùng với xoài, cà rốt, rau thơm, hành phi, đậu phộng, nước mắm chua ngọt sánh sệt, ngon tuyệt vời.

Rim với nước mắm

Nếu bạn thích thưởng thức miếng chả bò đậm đà hơn thì có thể rim với nước mắm ớt tỏi. Miếng chả bò thấm vị đậm đà, mùi thơm của nước mắm, cay của ớt ăn với cơm trắng vô cùng tuyệt vời.

Kho với trứng cút

Ngoài ra có thể kho chả bò cùng với trứng cút, lát chả bò thấm đậm đà, trứng cút mềm thấm, ăn cùng với cơm hấp dẫn vô cùng.

Khi có đòn chả bò trong tủ lạnh chúng ta có thể chế biến rất nhiều những món ngon cho gia đình mình thưởng thức, tiện và nhanh gọn.

Ăn với cháo

Một cách thưởng thức chả bò nữa là kết hợp với cháo. Hầm cháo đậu xanh như bình thường, khi cháo nhuyễn cho chả bò cắt lát vào. Khi ăn múc cháo ra tô, thêm ít hành lá, tiêu xay rồi thưởng thức. Thưởng thức xong cơ thể được nạp năng lượng rất dồi dào, khoẻ khoắn hơn hẳn tô cháo hành của Thị Nở.

Cơm chiên chả bò

Nhà còn cơm nguội, trong tủ lạnh còn chả bò thì thử mạnh dạn vào bếp làm món cơm chiên chả bò, ngon hết xảy.

Chả bò cắt hạt lựu, cà rốt cắt hạt lựu, trứng đập ra chén đánh đều lên. Bắt chảo lên bếp cho dầu ăn vào. Khi dầu nóng cho hành tím băm vào phi, khi hành đã thơm cho cơm nguội đã đánh tơi vào chiên. Khi cơm đã săn cho trứng vào đảo một lúc, rồi cho cà rốt, chả bò vào đảo đều. Nêm nếm vào hạt nêm, nước mắm cho vừa ăn. Đảo đều trên bếp cho đến khi cà rốt chín, cơm thấm gia vị thì tắt bếp.

Làm tré trộn

Món ăn gây bão rần rần trên đường phố Sài Gòn. Bữa nào gia đình hoặc bạn bè tụ họp, hoặc dịp cuối tuần, dịp lễ làm món này để thưởng thức thì “nhức cái nách”.

Tré đánh tơi ra, còn chả bò, nem chua, chả lụa  cắt miếng vừa ăn rồi trộn cùng với xoài, dưa leo, rau răm, nước sốt sánh sệt, thêm trứng cút và đậu phộng vào.

Có rất nhiều cách thưởng thức chả bò mà mọi người có thể “sáng tạo” theo sở thích của mình. Chúc mọi người có những trải nghiệm ẩm thực thú vị với món chả bò.

SẢN PHẨM CHẢ BÒ CỦA ĐẶC SẢN QUỐC DÂN ĐẢM BẢO

Ngon và sạch

Khi cung cấp những món đặc sản đến cho khách hàng thì tiêu chí đầu tiên của chúng tôi là ngon và sạch. Có như vậy khách mới tin tưởng ủng hộ lâu dài, giữ được chân khách, giữa rất nhiều lựa chọn ngoài kia.

Chả được lấy từ cơ sở ở quê, làm từ thịt bò tươi ngon, bởi những người thợ giàu kinh nghiệm, chỉn chu và cần mẫn. Là sản phẩm ngon, chúng tôi tự hào, tự tin mang đến cho quý khách hàng.

Vào mới liên tục

Chả bò mỗi lần vào chúng tôi chỉ vào khoảng 10kg, đủ để cung cấp cho khách trong vài ngày, sau đó vào tiếp, để đảm bảo chả luôn mới khi đến tay khách hàng. Chả vừa ra lò, được đóng thùng gửi vào TpHCM, mở thùng chả ra nghe mùi thơm lừng.

Bảo quản chả cẩn thận

Chúng tôi đầu tư tủ đông, tủ lạnh hiện đại, nên chả vào được bảo quản rất tốt, giữ được độ tươi ngon, giúp khách tận hưởng trọn hương vị ngon.

CÁCH BẢO QUẢN CHẢ BÒ-CHẢ BÒ ĐỂ ĐƯỢC BAO LÂU?

Bảo quản bên ngoài

Nếu nhận hàng mà chưa có tủ lạnh để bảo quản thì có thể để bên ngoài, nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Tuỳ theo thời tiết nóng hay mát có thể để chả bò bên ngoài được khoảng 8-10 tiếng.

Bảo quản ở ngăn mát

Chả bò nếu mua loại gói lá chuối dày thì nên gỡ ra, rồi cho vào túi đựng thực phẩm, hoặc cho vào túi zip, rồi cho vào hộp đặt vào ngăn mát. Do một số nơi người ta gói lớp lá chuối dày, nên để nguyên lớp lá chuối thì hơi lạnh không vào bên trong chả được, để lâu chả bị chảy nhớt xung quanh. Cho nên tốt nhất trước khi bảo quản chả bò ở ngăn mát thì nên gỡ lá chuối ra.

Với sản phẩm chả bò của shop chỉ có lớp lá chuối mỏng nên không cần gỡ. Chả bò bảo quản ở ngăn mát để được 2-3 ngày.

Cách bảo quản chả bò ở ngăn đông

 Muốn bảo quản chả bò được lâu thì tốt nhất để ngăn đông. Nếu mỗi lần sử dụng hết đòn chả thì để nguyên cho vào tủ đông. Nếu nhà ít người, sử dụng mỗi lần một ít thì tốt nhất chia đòn chả ra từng phần theo nhu cầu sử dụng một lần, rồi cho vào túi zip hoặc cho vào hộp để ở ngăn đông bảo quản. Như vậy sẽ tránh trường hợp cấp đông và rã đông nhiều lần. Nhớ để nguyên lá chuối bên ngoài khi cấp đông.

Với cách bảo quản chả bò ở ngăn đông thì có thể để được 1-2 tháng.

Để rã đông chả bò thì hãy lấy xuống để ngăn mát cho rã đông tự nhiên. Sau đó để nguyên lá và hấp trong vòng 2 -5 phút. Hấp xong lấy ra để cho nguội rồi thưởng thức.

Tránh trường hợp lấy chả từ ngăn đông ra và đem hấp ngay thì chả sẽ bị khô, ăn không ngon.

Lưu ý: Sau khi đã mở bao bì, nên sử dụng sớm và luôn bảo quản lạnh.

Mong rằng những chia sẻ trên của chúng tôi giúp mọi người hiểu hơn về chả bò, khi cần có thể đặt mua nhanh chóng và nhận được sản phẩm như ý mình. Cảm ơn và biết ơn khách đã ủng hộ trong thời gian qua.