Mắm tép chua

Một món mắm quê của những thưở nghèo khó trường tồn mãi theo thời gian, nhiều khi nhắc đến tên thôi cũng khiến cho vị giác bị kích thích ít nhiều. Đó chính là món mắm tép chua, mọi người muốn mua món mắm này đừng bỏ qua thông tin dưới đây ạ.

THÔNG TIN SẢN PHẨM MẮM TÉP CHUA NGON

• Thành phần: tép biển tươi, tỏi, ớt, riềng, muối, nước mắm, rượu trắng
• Quy cách đóng gói: đóng hủ
• Trọng lượng: 500gr
• Bảo quản: ngăn mát tủ lạnh (thường khi khách nhận sản phẩm từ shop là đã ăn được rồi, tốt nhất là mọi người bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh, để không bị chua hơn).

Mắm được làm bởi người dân biển, khéo léo và giàu kinh nghiệm, có bí quyết truyền thống riêng, nên ngon một cách mộc mạc, dân dã.

MẮM TÉP CHUA LÀ GÌ?

Những con thuyền biển miền Trung mỗi chuyến đi trở về mang theo rất nhiều loại hải sản tươi ngon. Từ nguồn nguyên liệu dồi dào này cùng với sự khéo kéo, chăm chỉ của người dân nơi đây làm ra những món mắm ngon, đậm vị quê được lòng rất nhiều thực khách như mắm cá cơm, mắm mực và không thể không kể đến món mắm tép chua.

Mắm tép là món mắm được làm từ nguyên liệu chính là những con tép biển nhỏ xíu mà tươi ngon. Tép tươi được sơ chế làm sạch, sau đó được kết hợp cùng với nước mắm, muối, đường, rượu trắng,… rồi ủ cho lên men chín. Mở hủ mắm ra mọi người cảm nhận được mùi thơm lừng đặc trứng, khi thưởng thức cảm nhận vị đậm đà thơm từ các gia vị đi cùng, ngọt của thịt tép, chua của qua trình lên men, hấp dẫn vô cùng.

MUA MẮM TÉP Ở ĐÂU NGON?

Mọi người muốn mua mắm tép miền Trung ngon chuẩn vị thì đặt mua ngay tại đây:

ĐẶC SẢN QUỐC DÂN 3 MIỀN

☎️ Giao hàng nhanh: 0973895089 (zalo)

🌐 Facebook: https://www.facebook.com/dacsanngoncanuoc

👉 Giao hàng tận nơi toàn quốc

📌 Tại Tp.HCM chúng tôi có giao nhanh nhận ngay.

Những khách hàng ở TpHCM thì chỉ trong vòng 1-4 tiếng đồng hồ là có thể nhận được sản phẩm. Chúng tôi sẽ báo phí ship rõ ràng cho khách hàng. Trong trường hợp khách chưa cần gấp, mà ở xa thì chúng tôi sẽ tìm cách gửi để giúp khách tiết kiệm phí ship. Chúng tôi luôn cố gắng tìm cách hỗ trợ khách một cách tốt nhất.

Ngoài ra chúng tôi còn cung cấp rất nhiều món MẮM ĐẶC SẢN miền Trung hấp dẫn khác mọi người có thể tham khảo:

• Mắm tôm chua
• Mắm mực
• …

GIÁ MẮM TÉP CHUA BAO NHIÊU?

Mắm tép chua món mắm đậm chất quê và giá cũng rất bình dân 65.000 vnđ/ hủ 500gr. Chỉ vài chục nghìn thôi là mọi người có được hủ mắm tép dùng cả tháng, “cải thiện” bữa cơm gia đình, một sự đầu tư rất đáng đó chứ ạ. Mắm quê hương vị mộc mạc dân dã, chắc chắn sẽ làm cho các thành viên gia đình thích thú, bữa cơm thêm phần rộn ràng.

Khách muốn mua sỉ mắm tép về để bán quá, phục vụ cho quán ăn, nhà hàng thì có thể liên hệ với chúng tôi qua Hotline/zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga) để được tư vấn cụ thể.

CÁCH PHA MẮM TÉP ĐỂ SỬ DỤNG

Mắm tép chua khi làm người thợ có cho các gia vị vào, tuy nhiên để cân bằng vị cho hợp với khẩu vị của mình, cho mắm dậy mùi thì mọi người nên pha trước khi sử dụng.

Mọi người cho tỏi, ớt, đường, mì chính và 2-3 lát gừng vào cối giã nhuyễn. Múc hỗn hợp vừa giã ra chén, cho mắm tép vào, rồi nặn chanh vào sau đó khuấy đều và ném thử vừa khẩu vị của mình chưa để điều chỉnh. Chén mắm tép pha xong, mùi thơm lừng, chỉ muốn được ăn ngay.

MẮM TÉP ĂN VỚI GÌ NGON?

Ăn cùng với cơm nguội

Đơn giản nhất là mọi người pha mắm tép với tỏi ớt đường chanh cho vị hài hoà, sau đó ăn cùng với cơm nguội. Đơn giản như vậy mà lạ miệng và ngon vô cùng. Đôi lúc ăn cơm với cá thịt, các món được chế biến cầu kỳ mọi người lại không thấy ngon bằng ăn cơm với mắm tép.

Chan ăn với bún

Thay vì mắm nêm, mắm chua ngọt, mọi người có thể chan mắm tép ăn với bún, ngon lại miếng hấp dẫn. Sợi bún thấm vị mắm, khi ăn cắn trúng con tép thịt ngọt đã vô cùng. Khi pha mắm tép để ăn với bún, mọi người có thể cho thêm ít thơm băm nhỏ vào. Thử đi mọi người ơi, đơn giản mà ngon miệng vô cùng, trải nghiệm ẩm thực không nên bỏ qua.

Chấm thịt luộc

Mắm tép mọi người pha với gừng, tỏi, ớt, nặn chanh vào, rồi chấm thịt luộc, đảm bảo ngon ngất ngây. Mọi người chuẩn bị thêm ít rau thơm, khế xanh để ăn kèm càng tuyệt vời.

Chấm cá hấp/cá nướng/cá chiên

Khi làm món cá nướng hay cá hấp, cá chiên cho bữa cơm gia đình hay bữa tụ tập mọi người chuẩn bị thêm chén mắm tép để chấm thì còn gì tuyệt vời hơn.

Chấm bánh tráng cuốn

Nếu mọi người tìm một loại nước chấm ngon và lạ miệng cho món bánh tráng cuốn thịt/cá cùng với thì mắm tép chua gợi ý của chúng tôi, chắc chắn mọi người sẽ có được trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Mắm tép chua không chỉ là món ăn dân dã mà còn mang đậm hương vị quê hương, là tấm lòng, sự khéo léo của người miền Trung. Thương mời khách lên đơn ạ.